脂肪酶(LPS)活性檢測試劑盒 意義：脂肪酶 (Lipase, LPS) 又稱甘油酯水解酶，催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油（或者甘油二酯和單酯）。LPS 廣泛的存在于各種生物中。血清中 LPS 的異常增高常見于胰腺炎和胰腺癌。 原理：LPS 催化油酯水解成脂肪酸，利用銅皂法測定脂肪酸生成速率，即可計算 LPS 活性。

抗壞血酸(AsA)含量檢測試劑盒 意義：抗壞血酸 (Ascorbic Acid, AsA) 又稱Vitamin c。AsA 是輔酶、自由基清除劑、電子共體/受體和草酸鹽與酒石酸鹽生物合成的底物等。作為植物細胞中最重要的抗氧化劑，AsA 在保護葉綠體免于氧化損傷起著舉足輕重的作用，也是衡量農作物產品品質的重要指標之一。

土壤脲酶(S-UE)活性檢測試劑盒 意義：土壤脲酶（Solid-Urease，S-UE）能夠水解尿素，產生氨和碳酸。土壤脲酶活性與土壤的微生物數量、有機物質含量、全氮和速效氮含量呈正相關。土壤脲酶活性反應了土壤的氮素狀況。 原理：利用靛酚藍比色法測定脲酶水解尿素產生的 NH3-N。

丙酮酸激酶(PK)活性檢測試劑盒 意義：PK（EC 2.7.1.40）廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，催化糖酵解過程中的最后一步反應，是糖酵解過程中的主要限速酶之一，也是產生ATP的關鍵酶之一，因此測定PK活性具有重要意義 原理：PK催化磷酸烯醇式丙酮酸和ADP生成ATP和丙酮酸，乳酸脫氫酶進一步催化NADH和丙酮酸生成乳酸和NAD+，在340nm下測定NADH下降速率，即可反映PK活性

土壤硝酸還原酶(S-NR)活性檢測試劑盒 意義：土壤硝酸還原酶 (Solid-Nitrate Reductase, S-NR) 催化土壤中硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，是土壤硝態氮還原的關鍵酶。研究土壤硝酸還原酶的活性對合理施肥，降低氮素的損失具有重要意義。

己糖激酶(HK)活性檢測試劑盒 意義：己糖激酶 (Hexokinase, HK; EC 2.7.1.1) 廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，是葡萄糖分解過程中的第一個關鍵酶，催化葡萄糖轉化為 6-磷酸葡萄糖，6-磷酸葡萄糖是糖酵解和磷酸戊糖途徑的交叉點。